El laurel es una hierba originaria del Mediterráneo y Asia Menor. La especia ha sido utilizada desde la antigüedad por los griegos, especialmente en las coronas del dios Apolo, el protector de los atletas, la música y los guerreros. Muy utilizada para condimentar frijoles, sopas, carnes rojas, pescados y pollos, la hierba forma parte del bouquet garni, compuesto también por puerros, tomillo, perejil y apio. La hoja de laurel no se puede consumir cruda ni después de la cocción, pero los beneficios se absorben si se añade al inicio de la preparación. Conoce aquí las propiedades de esta poderosa especia.
1. Facilita la digestión
El laurel posee enzimas que facilitan la digestión, especialmente de las proteínas. Por lo tanto, la especia es excelente para la acidez estomacal, el estreñimiento, la flatulencia y el reflujo ácido. Para paliar tales problemas, hierva 5 hojas de laurel, un trozo de jengibre y 200 ml de agua. Cuando esté listo, agregue una gota de miel y beba la bebida dos veces al día. La receta también es adecuada para aquellos que se están recuperando de una enfermedad y no tienen apetito.
2. Combate resfriados e infecciones
La compresa de laurel alivia la tos, los estornudos y otros síntomas de resfriados y gripes. El té baja la fiebre. Para estos efectos, hierva agua durante 10 minutos y agregue 3 hojas de laurel. Humedece un paño y aplícalo en el pecho. Para el té, hervir de 2 a 3 hojas de laurel en 200 ml de agua y colar.
3. Alivia los cólicos menstruales
El té de laurel ayuda a regular el ciclo y aliviar los calambres y otros síntomas del síndrome premenstrual.
4. Es bueno para la piel
Las hojas de laurel ayudan a combatir las arrugas y otros problemas de la piel. Hervir dos tazas de agua con 5 hojas de laurel con el recipiente cerrado. Cuando esté hirviendo, quita la tapa y déjalo hervir por otros dos minutos. Coloca el té en un bol, cúbrete la cabeza e inhala el vapor.
5. Elimina los piojos
Moler 50 gramos de hoja de laurel, colocar en 400 ml de agua y hervir hasta que tenga aproximadamente 100 ml. Cuele la solución y póngala solo en la raíz del cabello y espere unas tres horas para lavar.
6. Mejora la calidad del sueño
Ponga 5 gotas de extracto de hoja de laurel en un vaso de agua y bébalo antes de acostarse, después de lo cual tendrá garantizado un sueño reparador.
7. Repelente de insectos
El ácido láurico es una sustancia que ayuda a repeler insectos. Mezcle 20 gotas de aceite esencial de laurel y ¼ de taza de agua en una botella con atomizador y aplíquelo sobre la piel.
8. Prevención de enfermedades cardiovasculares
Una investigación de la Revista de Bioquímica Clínica y Nutrición señala que de 1 a 3 gramos de laurel al día reduce el colesterol malo, porque expulsa la grasa de la sangre. La rutina (vitamina P), los salicilatos, el ácido cafeico y los fitonutrientes presentes en la hoja de laurel también mejoran la salud del corazón.
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9. Ayuda a prevenir el cáncer
El ácido cafeico, la quercetina, las catequinas y el eugenol ayudan a prevenir la formación de células cancerosas. Otro compuesto, la partenolida, evita que las células cancerosas del cuello uterino se propaguen.
Y pensabas que la hoja de laurel era solo para condimentar… ¡No pierdas tiempo y mejora tu salud con la ayuda de esta hierba!
Con aceite esencial puedes hacer el repelente y usarlo para otros fines.
Contraindicaciones de la hoja de laurel
Aunque la hoja de laurel aporta muchos beneficios a nuestra salud, es importante prestar atención a algunas contraindicaciones de la planta. Además, hacemos hincapié en que siempre debe buscar ayuda médica al cuidar su salud, para evitar que su condición empeore.
La principal contraindicación del laurel se refiere a la cantidad a ingerir. Cuando las hojas de laurel se usan con demasiada frecuencia, pueden causar somnolencia, calambres abdominales, problemas intestinales y dolores de cabeza. Así que consume con moderación.
Otra contraindicación del laurel es su consumo por mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. Esto se debe a que la planta provoca cambios en el organismo que pueden dificultar el mantenimiento del embarazo y la producción de leche.
Finalmente, la aplicación de hojas de laurel en la piel puede provocar el desarrollo de alergias y lesiones si la persona que las usa es alérgica a la planta. En este caso, es necesario buscar ayuda médica para tratar los hematomas, además de suspender el uso.
Con base en la información presentada, los usos del laurel ya forman parte de su repertorio. Puedes usarlo para facilitar la digestión, para combatir un resfriado y para mejorar el sueño, entre otras cualidades. Pero recuerde verificar si la planta puede causar algún daño a su cuerpo, antes de ingerirla. ¡Cuídate!
