Vuoi anche perdere quei chili in più che stai guadagnando? Se la risposta è sì, dovresti iniziare a includere le noci nella tua dieta. Questo alimento è una ricca fonte di nutrienti, oltre ad essere, ovviamente, molto salutare. Le noci sono ricche di vitamine di tipo B, proteine, calcio, fibre, manganese, rame, L-arginina e vitamine di tipo E, il che le rende un potente antiossidante.
Tra i principali benefici possiamo citare: la prevenzione dell'arteriosclerosi, la riduzione del rischio di malattie degenerative (sistema nervoso), la lotta alla stanchezza fisica e alla sensazione di affaticamento, la lotta al diabete di tipo 2, la riduzione del colesterolo di tipo cattivo, la lotta alla sterilità e alle problematiche di impotenza sessuale e prevenzione delle malattie cardiache.
Dai un'occhiata a tredici tipi di noci che devono far parte della tua dieta:
Pistacchio: questo cereale è ricco di vitamina E e beta-carotene, benefico per i reni e il fegato. Ha un sapore leggermente amaro e dolce.
Pignoni: Nonostante questo alimento sia una ricca fonte di grassi, i pinoli hanno un efficace soppressore dell'appetito, che aiuta nel processo di perdita di peso, noto come acido pinoleico. Inoltre, questo è un alimento ricco di ferro, rame, manganese, vitamina K e vitamina E, sostanze che aiutano a migliorare il sistema cardiovascolare. Un altro grande vantaggio del pinolo è che apporta numerosi benefici all'intestino crasso, al fegato e ai polmoni.
Arachidi: questo alimento è ricco di energia, oltre ad essere molto nutriente. Tuttavia, vale la pena prestare attenzione, perché il suo consumo non è indicato nei casi di sovrappeso.
Uva passa: se hai bisogno di una buona dose di vitamina ogni giorno, investi nel consumo di uvetta. Il consumo di questo alimento fornisce un maggiore assorbimento di proteine, vitamine e altri nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del corpo umano. Inoltre, questo alimento aiuta nella lotta contro l'anemia e nella prevenzione dell'ipertensione.
Datteri secchi: questo alimento è ricco di zuccheri, proteine, vitamine di tipo C, potassio, calcio, minerali, ferro e fibre. Inoltre, nella sua composizione contiene oltre il 70% di carboidrati complessi e semplici, il che lo rende molto energetico.
Noccioline: La noce è, senza dubbio, un alimento che dovrebbe essere presente quotidianamente nella nostra dieta. Le vitamine e i minerali nella sua composizione sono estremamente utili per mantenere il corpo attivo e sano. Inoltre, le noci sono antiossidanti. Hanno grassi di rame, zinco, fosforo, calcio, ferro e azoto, oltre a vitamine di tipo A e B, che aiutano a rafforzare il sistema nervoso e a ridurre i livelli di colesterolo cattivo.
fichi secchi: i benefici dei fichi secchi sono dovuti principalmente alla presenza di cloro, potassio, sodio, manganese, ferro, fosforo, calcio, vitamina B1 e B2 e vitamina A. Aiuta soprattutto nei casi di stitichezza.
Chufa: poiché contiene vitamine, amido, fibre, proteine, grassi e diversi enzimi, è un alimento dal grande valore nutritivo.
Castagne: questi alimenti contengono nella loro composizione potassio e fosforo, sostanze importanti per prevenire le aritmie ed equilibrare il ritmo del battito cardiaco. Inoltre la castagna aiuta a migliorare il funzionamento della tiroide, nella protezione dei neuroni, aiuta nella prevenzione delle malattie e nel miglioramento del sistema immunitario.
Nocciole: questo importante semi oleoso aiuta nella lotta contro il colesterolo cattivo nel sangue, oltre ad essere fonte di vitamine di tipo B e magnesio, che agiscono come antinfiammatori, proteggendo così la salute del cuore. Un altro grande vantaggio di questo alimento è che aiuta a migliorare la salute dei denti e nella prevenzione di malattie delle ossa, ad esempio l'osteoporosi.
prugne: aiuta molto nei casi di stitichezza, oltre a favorire un miglioramento del processo digestivo.
Mandorle: Questo alimento è estremamente ricco di zinco, che aiuta il sistema di difesa del corpo umano a funzionare correttamente, così come il processo di guarigione. Le mandorle sono anche una ricca fonte di rame, magnesio, fibre, proteine, grassi monoinsaturi, vitamine di tipo B1 e di tipo E, sostanze che riducono la quantità di colesterolo cattivo nel sangue.
Albicocche secche (albicocche): alimento che è un'importante fonte di potassio, che aiuta a regolare la pressione sanguigna, a una buona circolazione sanguigna e nella prevenzione di malattie come l'artrite o i reumatismi.
Ora che conosci i benefici delle noci, che ne dici di preparare una deliziosa ricetta? Scoprila sul sito: Insalata di cavolfiore con noci: dai sapore alla tua tavola.
Testo scritto da Flávia Faria del Team Eu Sem Fronteiras