"Je voulais même être végétalien, mais c'est cher."
Chaque fois que j'entends cela, ou dis cela, je réfléchis un peu plus et je vois qu'être végétalien est en fait beaucoup moins cher que n'importe quelle option alimentaire.Être végétalien peut nécessiter un peu plus d'investissement dans vos courses. Mais pas nécessairement.
Peut-être que vous voulez manger un tout nouveau fromage végétalien. Ou un supplément dont vous avez besoin. Ou des choses plus fantaisistes dans ces beaux magasins bio.
Mais acheter des légumes au supermarché, des haricots, des pois chiches, des lentilles, du riz, des pâtes… Ce n'est pas cher. Et même ceux qui mangent de la viande et des produits laitiers achètent tout au supermarché.
Aujourd'hui, nous avons beaucoup de choix d'aliments végétaliens. Hamburger prêt, champignons, fromage. Quelques marques plus abordables.
Et vous pouvez manger tout cela sans dépenser beaucoup d'argent et investir du temps.
En réalité, être végétalien - et être en bonne santé - nécessite une certaine quantité de préparation et de planification. Ce n'est pas aussi rapide que de faire frire un œuf ou une viande. Vous devez laisser les haricots tremper et cuire. Comme les patates douces, par exemple.
Et être végétalien demande de la volonté. Mais vous pouvez programmer et cuisiner pour congeler tous les haricots du mois. Et avec elle, vous pouvez faire des cookies, des hamburgers, des pâtisseries… Comme pour tout dans la vie, il est bon de planifier et de préparer à l'avance.
Cela vous coûtera peut-être plus de temps. Et mettez une bonne énergie pour cuisiner vos aliments et faire des lunchboxes.
mais pas de fin ce qui coûte cher c'est l'élevage des vaches : Cela coûte cher à la planète, et par conséquent à vous qui paierez un jour ou l'autre le prix du réchauffement climatique, de la destruction des forêts, de la pollution de l'eau. Tous causés par l'élevage de bétail.
De plus, cela coûte cher à la santé et à la vie des animaux mis en cage et exploités pour la consommation humaine.
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Si vous vivez en ville, comme moi, vous n'êtes pas obligé de manger des produits d'origine animale tout le temps, et encore moins des animaux.
Pensez que cela peut souvent coûter un peu plus de votre temps et peut-être de l'argent pour être végétalien, mais quel est le coût futur - et actuel - pour la planète, les autres personnes et les animaux ?
Il suffit d'analyser et vous comprendrez rapidement.
Et vous n'avez pas besoin d'être 100% végétalien tout le temps. Vous pouvez donner la priorité. Réduire la consommation de sous-produits. Faire quelques changements dans votre vie peut vous aider.
Parce que dans ce cas, bon marché coûte cher.
